金車KAVALAN威士忌獲獎國際大師來台肯定

由金車推出的台灣第一瓶威士忌KAVALAN得獎囉！這也是台灣首度以自有品牌參加世界知名烈酒大賽就獲得銀牌獎，肯定台灣的好山好水以及威士忌品質。金車更特別邀請國際威士忌大師Jim Swan和Jim Murray前來台灣評鑑，也獲得相當程度的好評。Jim Swan與Jim Murray在金車宜蘭國際會議中心進行威士忌大師的世紀對話，強調在宜蘭得天獨厚的天然氣候與地理環境出產的威士忌，可與國外威士忌相抗衡。KAVALAN威士忌首度代表台灣參加SWSC(舊金山世界烈酒競賽)即獲得銀牌獎的肯定，證明金車百年酒廠的第一步已被世界認可，這是台灣首次以自有品牌參賽，就獲得佳績，是屬於台灣的另一項驕傲。Jim Swan指出，威士忌最重要在於水源、空氣與橡木桶，金車威士忌酒廠使用雪山山脈與中央山脈的潔淨水源作為威士忌最重要的來源，而橡木桶是造化威士忌風味的關鍵，在溫暖的台灣卻能取得錯綜複雜的平衡力量，產出令人讚嘆的KAVALAN威士忌。至於Jim Murray則品嚐過世界各地大小威士忌酒廠，親自體驗各酒廠所產出的威士忌，用最專業的判斷評鑑，寫出全球熱銷的威士忌聖經（Whisky Bible）成為愛酒人士必讀的重要寶典。Jim Murray來到位於亞熱帶的台灣，實際品嘗台灣第一支威士忌就驚豔不已，並給予金車KAVALAN威士忌極高度的肯定與讚賞。金車公司表示，金車威士忌酒廠自去年底開放參觀以來，加上旅遊節目的爭相報導，興起民眾對於台灣第一座酒廠的好奇與興趣，已創造單日超過上萬人次前來參觀遊覽，周休二日期間更是人潮洶湧，有效帶動宜蘭周邊的經濟熱潮。