宋光夫 包子、面板賣得一樣出色

年屆六十五歲，但永遠都是臉色紅潤、笑口常開的奇菱科技、奇美食品董事長宋光夫，給人的感覺始終都是神采奕奕的。或許就是因為開朗的個性，讓他在奇美集團中總是扮演救火隊角色，帶領奇美食品由虧轉盈，率領奇菱從塑膠染色跨足光電產業。當年奇美食品以鰻魚、毛豆外銷等業務為主，因為鰻魚外銷市場衰退，造成公司業績衰退、虧損，宋光夫接手後決心轉型。轉而切入冷凍包子等食品著手，第一個成功開發的產品是「大燒包」，隨著大燒包在７－ＥＬＥＶＥＮ熱賣，其他超商、量販店也主動找上門，搶著要賣奇美食品的包子。現在奇美食品的冷凍水餃做到台灣最大，而便利超商裡的包子有九成來自奇美，奇美包子每天生產量達二十萬個，而在量販店販賣的熟水餃更是每天生產一二○萬顆。集團裡的小金雞奇美食品，年營業額超過十二億元，除了包子、熟水餃等冷凍食品外，還延伸發展蛋糕西點、奇美團膳及奇美咖啡廳等事業群，生意好到員工年終獎金可以拿六個月，完全不輸給高科技業。現在到奇美拜訪的客戶、供應商，宋光夫都會親切地招待鰻魚飯配上奇美咖啡，臨走再送上一盒奇美鳳梨酥作伴手禮。宋光夫另一項化腐朽為神奇的成就就是帶領奇菱轉型，奇菱原本以提供塑膠染色、色母製造、專業配色服務等塑膠加工業務為主，為了配合母公司奇美集團朝光電領域佈局開始轉型。現在的奇菱從塑膠染色到背光模組、數位看板、醫療用顯示器，甚至是當紅的觸控面板，奇菱都作得有聲有色，今年營收超過二百億元。面臨公司跨產業經營所面對的新舊文化衝突，宋光夫選擇親自和員工一一作溝通，期許新舊員工一起成長，為了避免因溝通方式不同而產生誤會，宋光夫也要求，在公司作簡報時，提到英文部分，一定要附上中文註解，在內部網站上，還把常用的專有名詞做中、英文對照，並附上名詞解釋。現在宋光夫經常掛在嘴邊的就是ＯＬＰＣ，只要有相關發表會、研討會，宋光夫都會親自出席站台。宋光夫強調，奇美集團作ＯＬＰＣ不是為賺錢，而是公益考量，ＯＬＰＣ從塑膠、染色、框材、面板都是由奇美集團提供，價格雖低，品質卻一點也不差，這是台灣產業的成果與驕傲。