溫馨母親節 「食」在感謝

5月10日就是母親節，如果還沒訂餐廳真的快來不及了。台北富信飯店的人氣主廚李思銘Simon Lee針對母親節，推出不到 千元的伊比利豬套餐。讓媽媽享受到有豬肉界「勞斯萊斯」等級之稱 的伊比利豬。套餐內容實在，開胃菜就以新鮮的黃瓜搭配鮮蝦，沙拉 則是以香煎北海道帆立柱干貝與油醋沙拉佐百香果奶油醬，清爽無負 擔，湯品則是以甜菜製作的奶油濃湯，讓媽媽吃得健康。主菜則以最 紅火的「香煎伊比利橡子豬頰肉佐季節時蔬」，做為這次母親節套餐 的主角，Simon主廚選擇台灣人最喜愛的松阪部位，以小火翻煎，讓 珍貴的依比利豬保留原味；另外，也可嘗試主廚推薦的「香煎鮭魚及 大蝦佐季節時蔬」，分量十足的鮭魚與新鮮大蝦，讓喜愛海鮮的媽媽 們多了不同的選擇。而套餐不到千元，絕對是母親節CP值最高的首選 。台北富信還推出早鳥優惠，只要5月4日前預訂「主廚特製母親節套 餐」，並預付3成訂金，除了享免10％服務費，買8吋蛋糕也可享85折 優惠。而於母親節活動期間消費滿3,000元者，還加贈父親節500元現 金抵用券一張，滿6,000元送2張，依此類推。台北華國飯店2樓帝國會館，配合母親節推出10人闔家桌菜專案－ 「龍鳳溫馨饗宴」，每桌16,800元，及「全鴨感恩饗宴」每桌13,80 0元，還附贈價值3,000元的2004 CHATEAU MALESCASSE法國紅酒兩瓶 ，讓闔家用餐更暢快；另有適合5至6人的半桌席8,800元。全鴨感恩 饗宴還包括暢銷的一鴨三吃，除經典片鴨，還有手工鴨骨鮮丸鍋及香 芒生菜鴨柳。中和福朋喜來登酒店提前一周於5月2、3日及9、10日推出「感謝媽 咪」餐飲優惠。「紅餐廳」還推出「三代同堂天倫樂」的桌菜優惠， 只要消費者是三代同堂、且出現3個直系母親前往用餐，每桌原優惠 8,800元(10人桌)，現只要5折超便宜；若非三代同堂也沒關係，帶 媽媽前往享用「歡樂家庭桌席」，每桌10人也只要8,800元起。中和福朋也推出「榛心榛意」榛果巧克力蛋糕680元，及「母子蓮 心」蛋糕捲480元。