橘焱胡同進軍美國，王品旗下品牌拓展新篇章

台灣餐飲龍頭橘焱胡同國際（2761）昨日（18日）傳出重大消息，宣布旗下知名品牌「開丼」將首度踏足北美市場，選擇美國加州作為海外拓荒的跳板。這一重要步驟標誌著橘焱胡同集團加速國際化布局，積極開拓全球市場的決心。同時，王品集團也透過子公司萬鮮，參加美國亞洲美食及文化大展，展現旗下多款明星商品，搶攻國際零售市場的商機。

「開丼」品牌的首家美國門市於8月15日在洛杉磯商場美食街開始試營運，並預計在本周正式迎來開幕。這將是橘焱胡同集團在北美市場的首次亮相，也將成為台灣餐飲業在美國市場的一個亮點。

橘焱胡同集團現擁有15個品牌，總店數達60家。為了加強國際市場的布局，集團計劃在年底前再開出五家新店，其中「胡椒廚房」將新增三家，而「開丼」品牌則將新增二家。這樣的發展策略顯示，中價位品牌已經成為集團營運的新動能，未來將成為主要擴張的力量。

此次橘焱胡同集團的海外進軍，不僅是品牌自身的發展需求，也是台灣餐飲業對外拓展的重要里程碑。隨著「開丼」品牌的進入，預計將帶動更多台灣特色美食走向世界，提升台灣餐飲業的國際競爭力。