寒舍國際酒店：迎客潮中的餐饮新篇章

雙北市昨日宣布開放餐飲內用，這個好消息讓許多餐飲業者和消費者都感到振奮。許多知名餐飲集團，像是王品、乾杯、瓦城、麥當勞、路易莎咖啡等，以及台北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗酒店、凱達飯店等觀光飯店，都將按照政府防疫指引，從3日起開放雙北門市內用。此外，饗賓餐飲旗下的七個品牌在雙北的21家門市也將於8月11日開放內用。 雖然防疫措施已經降級，但許多消費者對於外出用餐還是有些擔憂。為了把握父親節的商機，台北國賓、美福飯店及台北遠東香格里拉飯店都推出了外帶「宅食版父親節大餐」，這樣的創新服務在市場上引起了關注。 為了提高防疫標準，金色三麥餐飲集團在2日宣布採用「多重消毒策略」來強化餐廳的防疫管理。他們不僅配合政府的防疫措施，還率先導入國際大廠飛利浦紫外線UV-C殺菌燈進行「雙重清消」。這項措施首先應用在人潮最多的京站門市，旨在以高標準打造一個讓顧客安心的用餐環境。 王品集團也宣布啟動了三縣市門店防疫大作戰，106家門店即刻進行清消，並購買了一萬劑快篩試劑，供同仁居家快篩，保護同仁和顧客的健康與用餐安全。 瓦城泰統集團則是從3日起，逐步開放台北、新北與宜蘭地區的分店內用。他們的「瓦城」、「非常泰」、「大心」、「時時香」、「1010湘」、「YABIKITCHEN」等品牌共32間分店，將配合各地方政府的防疫規範，實施高於標準的六大安心保證，從食材、環境、服務三個面向強化防疫措施。 台北凱達大飯店也開放了3樓的「家宴」中餐廳供內用，每餐的用餐人數上限為50人。凱達還推出了「凱達好厝邊」優惠，凡在萬華區或中正區設籍或工作者，可以享受內用單點85折的優惠。