全聯實業：量販新風潮，日本烘焙風格對決家樂福全品質標籤

量販超市烘焙市場戰火不斷升溫，全聯實業推出日本原汁原味的烘焙產品，主打高品質和低價格，吸引消費者目光。全聯總經理蔡篤昌表示，全聯阪急麵包的麵粉、油脂、酵母全部來自日本，並由日本人負責管理，力求將日本阪急麵包的美味移植到台灣。目前全聯阪急麵包已經在台灣超過千家門市，並計劃將工廠投資擴大至10億元以上。家樂福則強調100％無添加A.A.認證，並使用台灣農產品製成的果乾及餡料，讓烘焙產品更具台灣特色。愛買則著重健康烘焙產品開發，提供天然健康早餐烘焙商品，並選用進口優質原料，以提升消費者購買信心。三者皆在烘焙市場上展開激烈競爭，不斷推出新產品和優惠，為消費者帶來更多選擇。