餐飲業IPO熱潮再起

台灣餐飲業掛牌潮！開展餐飲擬 11 月興櫃

繼全家餐飲、三商餐飲、築間等餐飲業者陸續上市櫃，以美式餐飲為主的開展餐飲也預計在 11 月 4 日登錄興櫃。

開展餐飲旗下擁有 TGI FRIDAYS 星期五餐廳、德州鮮切牛排等知名品牌，共計 4 個代理品牌，目前在台灣、香港和中國大陸擁有 30 家餐廳。

2022 年上半年，開展餐飲營收達到 9.57 億元。公司表示，未來將持續引進創新餐飲概念，目標成為兩岸三地最受歡迎的西式餐飲公司。

此外，擁有 buffet 品牌「饗食天堂」、「旭集」等知名品牌的饗賓集團也計劃於 2025 年興櫃，而知名手搖飲品牌「迷客夏」也有意在台灣市場掛牌。

隨著餐飲業前景看好，預計未來將有更多餐飲業者投入資本市場，為台灣餐飲產業注入新的動能。