智慧販賣機再出擊!攜手築間、橘焱胡同強勢應戰

2024-09-27 公司:築間-新

**築間、橘焱進駐智慧販賣機 台灣美食上街頭**

亞太智慧販賣機龍頭「聚智能」攜手鍋物巨頭「築間」和職人餐飲集團「橘焱胡同」,推出客製化智慧販賣機服務,讓台灣頂級美食隨時隨地都能品嚐。

記者會上,聚智能董事長廖振宇表示,他們專注於技術創新,研發出「專利微波多段變頻空調系統」和「食品還原技術」,兼顧食物保鮮和加熱後口感。

築間集團總經理周秀花指出,他們與聚共同開發專屬販賣機,從火鍋料到餐盒材質,都經過仔細挑選,力求還原築間火鍋的美味。

橘焱胡同總經理洪明賢表示,他們運用聚的加熱科技,根據不同食材調整加熱角度、溫度和時間,讓燒肉在販賣機中也保有原本的風味與食感。

消費者使用販賣機十分便利,只要選購並付費,不到一分鐘就能享用熱騰騰的美食,不受時間和地點限制。

築間在台灣擁有超過 130 家門市,是最大的個人鍋物連鎖品牌。橘焱胡同旗下有 13 個品牌,全球門店數達到 48 家,與聚合作將進一步擴展他們的餐飲版圖。

聚智能董事長廖振宇、橘焱胡同總經理洪明賢、築間集團總經理周秀花和聚智能美國合作夥伴 Crave Robotics CEO 陳柏豪皆出席了記者會。

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