餐飲業展翅飛翔：全家國際餐飲即將掛牌

餐飲股IPO開跑！
全家餐飲、三商餐飲蓄勢待發

受疫情緩和、消費者需求回溫帶動，國內餐飲市場熱鬧非凡。這股熱潮也蔓延至資本市場，多家餐飲龍頭爭相叩關上市櫃，形成一股餐飲股IPO潮。

多家餐飲集團接力掛牌

繼王座（2751）9月上旬上櫃後，三商餐飲、全家餐飲、築間等業者也將陸續接棒掛牌。其中，三商餐飲已於8月初通過上市審議，預計第四季掛牌；全家餐飲於8月6日通過上櫃審議，力拼今年上市；築間則預計9月送件申請上櫃。

全家餐飲搶灘市場

旗下擁有大戶屋等知名品牌的全家餐飲，積極搶灘台灣餐飲市場。根據公司資料顯示，全家餐飲積極擴展海外業務，除拓展「段純貞」與「京都勝牛」品牌海外再授權，更將以「橋村炸雞」品牌切入台灣市場，開啟品牌加盟業務。

三商餐飲表現亮眼

以牛肉麵起家的三商餐飲，第二季合併營收年增12.21%，單季稅後純益年增77.42%，表現亮眼。公司表示，上半年營收已逼近去年全年EPS，預期未來表現持續樂觀。

築間擴展海內外布局

火鍋霸主築間，目前在國內擁有十個品牌聚落，總店家數達183家。公司預計下半年持續拓展品牌展店，擴大海內外布局，推動業績穩步成長。

餐飲股IPO潮的興起，顯示出投資人對餐飲產業的信心。隨著產業熱度持續攀升，預期掛牌潮將為市場注入更多活水，也為投資人帶來更多選擇。