頂級超市 業績甜滋滋

頂級超市不受通貨膨漲影響，業績持續成長。遠東百貨代理的香

港頂級超市city'super ，今年上半年復興店業績成長三成，遠企店

坪數縮減後仍有一成左右成長，是目前國內頂級超市中業績表現

最突出的。此外，有「超市LV」之稱的美國頂級超市DEAN &

DELUCA上半年業績持平，但客單價仍維持在3,000元左右。

city'super超市昨（9）日推出「香港風華美食匯演」主題活動，

藉香港city'super 聯合採購優勢，引進多樣台灣少見的香江美食。city'super行銷經理紀珮君說，香港陳意齋的燕窩膏進貨50盒，一

天就銷售一空，還得請同事直接從香港親自買回來補貨。

city'super超市復興店因緊鄰捷運站出入口，有龐大的購物人潮支

撐，商品結構緊抓與SOGO百貨相同的偏好日系商品客群，獲利

表現相當亮眼，目前復興店日系商品高達六成以上，其餘則是歐

美與國產商品。

頂級超市以進口商品為主，較不受國內物價波動影響，部分商品

價格調動反而是因為運費成本墊高所致。由惠康百貨代理經營的

Janson's超市上半年營收仍持續成長，惠康百貨行銷總監賈開琴觀

察，頂級客群的消費力未受通膨影響而衰減，喜好獨家、特色商

品的客群相當穩固。

今年5月Janson's超市推出義大利真空包裝松露預購活動，一包松

露只有五、六顆，重量100公克左右，卻要價高達1,500元，預購

量比預估的多了一倍。

新光三越頂級超市上半年業績表現持平，不過在生鮮蔬果的表現

上卻有一成左右的成長。新光三越超市客襄理房菁崙說，每周針

對蔬果推出主題活動，專打進口或國產的時令蔬果，反而抓對主

要客群的需求，因而帶動業績成長。