奇美母親節蛋糕 開放預購

每逢端午、中秋與春節的華人三大節日，奇美食品都會為奇美集團員工準備應節禮盒。這項奇美傳統的員購，今年增加母親節「我愛媽咪」活動，推出多款富創意與健康概念的應景蛋糕，即日起至4月24日接受外界預購。奇美食品經理陳宗益表示，今年母親節蛋糕預購，推出甜菜根慕斯、紅酒提拉米蘇與亞麻籽綠藻三種新口味蛋糕，及經典雙饗蛋糕、焦糖烤布丁、杏仁豆腐等禮盒組。以天然食材、加上巧思設計的蛋糕，在吃出健康兼具好禮的訴求下，消息公告，即獲6,000盒的訂單，接單火紅。奇美食品研發師傅吳重養表示，甜菜根慕斯蛋糕，採用富含維生素、天然紅色素B12與鐵質等多種營養素的甜菜根慕斯為基底，配上血橙慕斯的微酸與香氣，搭上夾層的苦甜巧克力蛋糕，全新口感，廣受好評。紅酒提拉米蘇蛋糕，採用義大利傳統提拉米蘇製法，加上獨家配方，將香純可可與紅酒完美的融合，營造出特殊風味。亞麻籽綠藻蛋糕，以綠藻蛋糕為基底，鋪上一層蜂蜜亞麻籽蛋糕，芒果口味的提拉米蘇夾層，添加海藻糖降低甜度，美味、健康、無負擔。此蛋糕運用特殊絹版的作法，將奇美博物館典藏畫作「信息」，印在蛋糕表面上，結合成藝術與美食的饗宴。另外；經典雙饗蛋糕禮盒組 (奶蛋素 )，一次享受奇美蜂蜜及巧克力兩款招牌蛋糕的口味，綿密的口感、實惠的價格，適合親友分享，更是彌月蛋糕的首選。奇美食品預計這次「我愛媽咪」活動，開放民眾訂購及奇美關係企業的團購加持，推估可較去年同期成長兩倍以上。消費者欲知母親節各項優惠活動，可上奇美食品網址www.chimeifood.com.tw 查詢。奇美食品電話（07）699-3901 號。(莊玉隆)