微風引進Y'S TABLE餐飲

日本餐飲界有「LVMH」美喻的Y'S TABLE集團，在微風廣場力邀下，確定首家量身打造的義式披薩酒吧Salvatore Cuomo ＆ Bar即將於明年元月登場。微風廣場常務董事廖鎮漢強調，Y'S TABLE旗下有 7個餐飲品牌，明年信義A10微風松高店是否引進其最具魅力的「XEX 」集中式餐飲群，目前雙方仍在協調中。

日本知名餐飲集團Y'S TABLE Corp.成立14年，旗下擁有義大利餐廳、日義融合料理、日本料理、蕎麥麵館、燒烤店、現場演奏酒吧、精品巧克力店等7個餐廳品牌；因經營模式採多店種、直營、大坪數、會員管理等，集中式餐廳群「XEX」在東京六本木為上流社會聯誼集中地，甚至也在近年前進上海環球金融中心，而獲餐飲界LVMH集團美名。

台北101曾於2005年力邀其來台，當時微風廣場也加入，但最後作罷。不過微風從未放棄，如今終於開花結果；預計明、後年增加信義 A3、A10兩大店，Y’S TABLE先為微風廣場本館量身訂製SalvatoreC uomo ＆ Bar，預計明年農曆年前開幕，目前已蓋上帷幕改裝預告來台搶市。