春節熱賣 星巴克、伯朗嗨翻天

國內連鎖咖啡店成功掌握春節假日商機，包括星巴克、伯朗、怡客 、丹堤均開出好成績，尤其伯朗咖啡的宜蘭頭城2個店，年假期間咖 啡飲品業績是平日的10倍，星巴克的景點及交通要道門市，業績也都 比去年同期成長1至2成，預估接下來的228連續3天假期，銷售依舊紅 火。這幾年來，台灣咖啡市場百家爭鳴，喝咖啡人口愈來愈多，市場粗 估，台灣咖啡產業產值至少600億以上，都會區近6成的人每周會到連 鎖咖啡店1至4次，即使景氣不見明顯好轉，到咖啡店的人口卻不減。全台已有341店的統一星巴克，2月過年連假的業績較去年春節同期 成長1至2成，其中又以交通要點型、觀光景點型門市特別熱鬧，拿鐵 、星冰樂等飲品銷售成長許多。伯朗咖啡館全台已設有61店，伯朗表示，今年春節天氣好，使得頭 城城堡咖啡館，2個館都出現滿客，單日來客數達到3千人，業績是平 常的5倍，咖啡飲品銷售是平日的10倍，至於伴手禮的提袋率也是平 日的10倍。全台伯朗咖啡館整體的年假6天銷售額較平日增加2倍。