《創櫃新星》纖米

纖米（股票代號：7430）纖米於2011年成立，為推廣「在地稻穀， 現碾現吃」的米食新文化，致力於纖米機的研發與推廣，於消費者購 買白米的同時碾米，使消費者可清楚辨別米糧的新鮮與否。2017年底，纖米開始發展的「稻香系列飲品」，主成分是將碾米所 產生的「米糠」加以烘培後製作而成。烘培後的成品稱為「玄米菁華 」，是一種能夠協助茶或是咖啡去除苦味、澀味的天然回甘劑。