噶瑪蘭琴酒 富含宜蘭迷人調性

位於台灣宜蘭的噶瑪蘭酒廠，以高品質的台灣威士忌站上國際舞台 ，日前更正式推出「噶瑪蘭琴酒KAVALAN GIN」，攻佔基酒市場，噶 瑪蘭琴酒選用與噶瑪蘭威士忌相同的高品質單一純麥，以雪山山脈的 純淨水源，經過德製蒸餾器緩慢蒸餾三次及兩次過濾，酒體散發多層 次淡雅清香，且富含宜蘭迷人的獨特調性，不僅具有台灣特色，更適 合展現於各式調酒之中。金車集團總經理李玉鼎表示，金車向來悉心嚴謹的把關每道生產步 驟，「噶瑪蘭琴酒KAVALAN GIN」特選優質大麥麥芽，磨碎後，以雪 山山脈純淨水源混合糖化，再加入酵母發酵，經過噶瑪蘭酒廠內的德 製蒸餾器緩慢蒸餾三次與兩次過濾後，添加多款嚴選天然萃取物與香 味物質再製調配而成。「噶瑪蘭琴酒」除了杜松子、芫荽籽的琴酒基 本個性外，更特別融入宜蘭在地特色，像紅心芭樂、楊桃、金棗都是 宜蘭盛產的知名水果。」此次推出的噶瑪蘭琴酒富有細緻的紅心芭樂 、楊桃與金棗香氣，交織著杜松子、柳橙和檸檬皮的馥郁芬芳，餘韻 留有柔順草本的回甘，像優雅的芭蕾舞者輕輕跳躍於舌間，飽滿果香 相當適合作為各式調酒之基底。「噶瑪蘭琴酒KAVALAN GIN」也特別訂製了專屬瓶型，瓶身刻花以 杜松子果實的三角切割形狀為主，搭上KAVALAN字樣，色調則選用杜 松子果實原色漸層至蒸餾後的酒液原色，刻花細膩精緻如同透明晶亮 的藍、白寶石般耀眼閃耀。